Tisana cannella, anice stellato e arancia

Tisana cannella, anice stellato e arancia

Sapete che nella mia famiglia le tisane sono apprezzate ogni mese dell'anno non solo per il benessere che procurano ma anche per il loro profumo. La bevanda che vi propongo oggi è facilissima da preparare e perfetta da sorseggiare nei pomeriggi invernali. Siete stufi dei soliti filtri già confezionati che non soddisfano al 100% i [...]

Come preparare il Chai Tea indiano

Come preparare il Chai Tea indiano

Oggi vi parlerò del Chai Tea, un mix aromatico che mi ha rubato il cuore! Esso viene preparato in tutta l'India e amato a tal punto da essere considerato una bevanda nazionale. Viene consumato durante i pasti, per accompagnare un piccolo spuntino o in qualsiasi momento della giornata. Il suo nome è anche Masala Chai, si trova: nei ristoranti, per [...]

Tisana alla malva contro la cistite

Tisana alla malva contro la cistite

Questa bevanda è un valido aiuto senza controindicazioni per combattere la tanto odiata cistite. Si tratta di un'infiammazione della mucosa interna della vescica e delle basse vie urinarie che si manifesta di frequente nelle donne e anche negli uomini. Essa è causata per lo più dal contatto dei batteri provenienti dall’intestino (Escherichia coli) con l’apparato [...]

Decotto mela e cannella

Decotto mela e cannella

Eccomi qui con una ricetta facile da preparare a casa che aiuterà a rilassarci, riscaldarci ed affrontare al meglio i cambi stagionali. Il merito va ad una cara amica, Marilena, che dopo avermene parlato a lungo mi ha fatto assaporare questo fantastico decotto. Il sapore dolce ed i profumo speziato mi hanno conquistata sin dal [...]