Tra gli ingredienti anticamente leggendari per le sue proprietà spicca senza dubbio la curcuma. Con il suo colore aranciato ed il profumo che rimanda a Paesi lontani accende la fantasia di molta gente che l'ha resa protagonista indiscussa in cucina. Una spezia preziosa, appartenete alla famiglia dello zenzero, caratterizzata da un principio attivo a cui [...]
"Sono molto felice di non essere nato prima della scoperta del tè." - Sir Philip Sidney Con questo saggio pensiero vi do il benvenuto in un articolo sul Rooibos, un tè rosso africano appartenente alla famiglia delle Legumiose e proveniente dalla regione del Cederberg, a nord del Capo. I primi a beneficiare di questa bevanda [...]
Con l'arrivo di Ottobre ecco che si riaprono le danze per gli appassionati di tè, tisane ed infusi. E' sempre piacevole consumare queste bevande davanti alla tv, al pc o dopo i pasti principali. Una buona abitudine che giova alla salute e un modo per prenderci cura anche della nostra psiche. Da qualche [...]
Che bello rilassarsi comodamente a casa e sorseggiare una tisana, vero? Se poi essa possiede proprietà energizzanti e ci dà lo sprint giusto meglio ancora! 🙂 Quante volte ci capita di sentirci un po' stanchi e di malumore? Ebbene, questo articolo nasce con lo scopo di proporvi un mix di alcune erbe aromatiche per ricaricarvi [...]
Oggi voglio condividere la ricetta di una tisana, testata personalmente, che sono certa tornerà utile a molte di voi. I dolori mestruali sono spesso causa di un vero e proprio tormento, ahimè possono essere avvertiti anche con alcuni giorni in anticipo. Stanchezza, colite, crampi, mal di testa... chi ne ha più ne metta! Per questo [...]
Sapete che nella mia famiglia le tisane sono apprezzate ogni mese dell'anno non solo per il benessere che procurano ma anche per il loro profumo. La bevanda che vi propongo oggi è facilissima da preparare e perfetta da sorseggiare nei pomeriggi invernali. Siete stufi dei soliti filtri già confezionati che non soddisfano al 100% i [...]
La ricetta che vi propongo oggi è una bevanda rinfrescante in grado di giovare al nostro organismo tutto l'anno. Sapete che adoro sorseggiare una buona tazza di tè e sentirmi costantemente partecipe di antiche tradizioni. Che ne dite se facciamo un salto nell'affascinante e magico oriente? Le vostre papille gustative ed i vostri sensi sono certa [...]
La primavera è la stagione ideale per disintossicare l'organismo dalle tossine accumulate in inverno. Cibi ricchi di grassi, abbuffate, liquori, farmaci contro i malanni stagionali... possono appesantirci e causare la ritenzione di liquidi. Come sappiamo l'acqua ha numerosi benefici ma a volte è difficile consumarla durante la giornata nel giusto quantitativo. L'ideale sarebbe optare per [...]
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